日本語が、大好きです。(Sorry, Japanese Only.)
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 それは蒲田のうどん屋さん。国産のうどん粉100%使用。麺は太麺で歯ごたえ抜群。注文受けてからうどんを煮るのでちょっと時間がかかります。でもうどんは麺が命。多少待っても問題無いよね!!。麺を一口食べれば国産うどん粉の風味が口いっぱいに広がります。それもそのはず、なんと麺の中心にうどん粉の玉が残ってる!!!!。なるほど見事なナナメ上思考。これなら存分に国産100%とやらのうどん粉を堪能できるってものです。あと、なんか煮込みが足りないのか特殊なのか、麺がつゆを全く吸わないのもきっと、つゆに麺の味を邪魔されたくないからです。そうに決まっています!!!。すごい!!すごいよ!!このうどんや。是非みんなも一度行くといい。俺は二度と行かねぇけどな!!!!!!!!!!


 よほどのことが無い限り、ご飯の味について文句を言うことは無いのですが、うどんとそばがマズイとキレる様です。細君に指摘されて気が付いた。





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ドダイ(2008/05/22 14:36)
蒲田クオリティwww
やっぱり餃子だけの街かー。
F井県民(2008/05/22 20:09)
今度上京したときにつれてってもらうか?
煮込みは、憶測だと鍋の中で踊るくらいに煮込まれすぎて周りは糊化しまくり、中身まで水分が回らずってことだと思う。
麺類は縁があるからまずいと「この麺を作ったのはだれだぁ!」と怒鳴るのも仕方ないのかも。

ーあー・・・上京するときまで残ってるかな?その店?
ここう(2008/05/22 21:48)
>ドダイくん
いやいや、意外とラーメン屋が美味しい。旭屋と山田屋だったか吉田屋が美味しい。ていうか、今日ラーメン食ってきました。

>ハタハタ
あーなるほど。煮込みの温度かしら?今度残っていたら連れて行こう。まあ、オープンしたてなのに、昼時にガラガラだったからたぶん残ってないよwww










    
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